浙江永嘉縣甌窯窯址共有50多處，主要分布在楠溪江流域，采集的瓷片有青釉、黑釉、白釉、褐彩和青釉點彩等5種，初步確定瓷窯燒制時間始于漢代，迄于明末，從未間斷。
一、漢代至三國窯址
主要分布在楠溪江下游甌北羅東、蘆田等地區，以箬岙山、小墳山、殿嶺山窯址為主，為國內東漢時期創燒青瓷的典型窯址之一，主要器物有瓿、罐、碗、缽等（圖一）。
罐：分平唇直口、卷唇敞口二種。器物大都是雙直系，胎質白中泛灰，致密堅硬；釉色有青中帶灰和青中泛黃等；器表素面，或拍印幾何紋，或刻畫弦紋、水波紋等。
碗：計三式。Ⅰ式：深腹，平底，灰色胎。施豆青釉。Ⅱ式：敞口，斜腹，平底(微內凹)，施青色釉，釉層龜裂明顯，易剝落。Ⅲ式：淺腹，平底，內底微凸，外壁近口沿處飾有弦紋。
缽：直口，深腹，平底，微內凹，施青釉，胎骨堅硬，呈灰白色，腹部拍印花草紋。
瓿：平唇，斂口，胎壁細膩、堅硬，多呈灰色，少數呈紫或灰白，胎壁拍印有蝶紋、網紋、三角紋、杉葉紋、窗欞紋和斜格紋，施略帶褐色的黑釉。
窯具：有墩形喇叭口墊座、斜底筒形墊座、二足墊座、三足支座和盂形齒口支座等5種。座壁設有對流的透氣孔，二者均用明火疊燒。
窯床：在箬岙山后背窯址中發現一處，斷面寬約2米，高約1.5米，窯壁用黏土做成，有明顯燒結面(窯汗)，窯底傾斜度約21°，底鋪砂層，厚約31.5厘米，砂層中也有幾層燒結面。
二、兩晉至六朝窯址
主要分布在甌北蘆田村夏甓山，面積約1000平方米，外露瓷片積堆層長3米，寬1.5米，厚1米，1958年發現。器物標本有罐、硯、盤口壺、雞頭壺、盤、缸、碗、碟、水注等（圖二1、2、3、4、5）。
罐：計五式。Ⅰ式：方唇，斂口，上腹珠圓，下腹斜內收至底，平底，肩部置四系。Ⅱ式：折沿，斂口，短頸，球腹，平底，肩部置橋形雙系。Ⅲ式：平唇，直口，斜肩，圓腹，平底。Ⅳ式：棱形唇，置雙系。Ⅴ式：敞口，斜肩，鼓圓腹。
硯：圓形，斂口，薄唇，折沿，平底，下置獅首形或羊蹄形支丁四只，足上點有褐色彩，外壁施釉，底面釉下有“文苑山者”四字，褐色行書體。
盤口壺：棱形唇，折沿，斂口，直頸，平溜肩，圓球腹，平底。
雞頭壺：盤口薄唇，矮頸，斜溜肩，圓球腹，平底(微內凹)，腹間置橋形雙系和雞首形流，腹和肩之間飾一道凹弦紋。
缸：斂口，平唇，折沿，圓腹，平底(微內凹)，外壁近口沿處飾二道凸弦紋。
盤：斂口，翻唇，圓腹，同心圓，上腹外壁飾四道弦紋。
碗：斂口和敞口二式，棱形唇洗，圓腹，平底(微內凹)。
碟：斂口和敞口二式，圓腹，平底(微內凹)。
水注：敞口，短唇，球腹，假圈足。
器物大多施青色釉，其余為醬黑和黑色釉，青中閃土黃、青綠，或青中閃醬褐色，釉下有龜裂紋。器物的口部、腹部施有點彩，盤、洗、碗、碟施釉不到底。胎骨薄，色灰白，質堅細膩。窯具有墊具、間隔具二種。
三、隋唐至五代窯址
主要分布在甌北坦頭墳山、啟灶墳山、羅東箬隆后背山等地區，其中以啟灶墳山最為典型。啟灶窯址位于甌北啟灶村墳山南麓，面積約800平方米。1982年發現，1983年公布為縣第一批文物保護單位。為配合甬臺溫鐵路的建設，2005年省、市、縣文物部門聯合對該窯址進行了考古發掘。經過對出土的大量瓷片和窯具標本的整理，發現該窯主要生產碗類等日用器皿（圖三1、2、3、4、5、6）。其余品種有盆、盤、碟、缽、燈盞、盂、壺、瓶、罐等，這些品種的產品數量并不多，但大都質量較高，釉色精美，造型規整。有些產品的器型，是甌窯以前沒有發現過的。產品的釉色以偏青為主，少量產品，施滿釉，釉色純正，青中偏黃，類似越窯中的“精品”。產品的裝飾以刻畫為主，內容主要是荷葉蓮花，全部都在器物內壁。也就是說，主要見于盆、碗、盤和碟上，不見于罐、壺等類上。流暢的線條，一兩條小魚游戲在荷葉蓮花間，使得這些產品具有很濃的生活氣息。它們在全部產品中所占比例極小，應是該窯的精品。在盆、缽、罐等器類中，還可見用褐釉點彩裝飾口沿、腹部、器耳等部位。
在裝燒工藝上，該窯已使用匣缽。在一個匣缽里往往盛有十多件瓷器，器物之間用泥點間隔。但應該也有不用匣缽，而是明火裝燒的。證據就是所發現的匣缽體積都不大，無法容納所出的較大件的器物，如罐、大盆等。為了節省空間，多燒產品，窯工們往往在罐等大口器物里放置小件器物。
墊具按形狀分有三種，筒形、束腰形和餅形。前二種是墊在窯床上的支座；后一種可能是墊器物用的。
四、宋元至明代窯址
窯址較多，楠溪江上下游、甌江下游北岸以及西溪流域都有發現，器物有碗、罐、洗、尊、壺、盞、藥缽、高足杯和三足爐等(圖四)。
碗：分三式。Ⅰ式：敞口，斜腹，圈足；Ⅱ式：敞口，內心橢圓形，圈足；Ⅲ式：敞口，斜腹，圈足。
罐：分二式。Ⅰ式：小口短頸，斜肩，圓腹，平底，肩部置雙系。Ⅱ式：敞口，短頸，斜肩，圓鼓腹，平底，假圈足。
洗：斂口，上腹直，下腹斜收，平底。
尊 ：敞口，斜腹，假圈足。
壺：分二式。Ⅰ式：敞口，斜肩，球腹，圈足，腹部置圓管形流和拱形。Ⅱ式：平唇，敞口，廣肩，扁圓腹，平底，假圈足，上腹置一流。
盤：平沿翻唇，腹斜，矮圈足。
盞：斂口，圓腹,平底。
藥缽 ：斂口，圓腹，平沿，平底，胎壁外置一圓形把手。
高足杯：敞口，斜腹，高足，直壁，喇叭形足，杯底紋飾有菊花紋。
壺：斜肩，扁圓腹。流置肩、腹相接處，腹外壁飾一組如意頭紋。
三足爐：折唇，斂口，直腹，圜底，下置三乳釘足，胎外飾凹凸弦紋。
以上器物釉色分褐、醬、青灰、豆青、醬黑和青釉褐彩等6種；胎質細膩，灰中偏白，紋飾有蓮瓣、水草、荷花、凹紋、圓圈紋和弦紋等。在巖頭渡頭山窯址產品中，碗內底劃有章款。
窯具有墊餅、支座、匣缽、墊圈和研缽、研臼等。支座成鼻形，匣缸直壁，平面內凹。
從以上表述可見，永嘉楠溪江下游地區是甌窯的核心分布區，其甌窯窯址具有以下幾方面的特征：
其一是出現時期最早，持續時間較長。永嘉的窯址從漢代開始（據現有標本考證，有可能更早），歷六朝至唐宋，與整個甌窯的生產相始終，這是其他地區所絕無僅有的，尤其是創燒時期的漢代和六朝窯址，幾乎全部分布在永嘉，對于探索甌窯的起源與早期發展，具有極其重要的價值。
其二是窯址分布密集，生產規模龐大。在楠溪江下游的甌北蘆田一帶，密集地分布著幾十處窯址，部分窯址分布范圍大，產品堆積層厚，從龍下、啟灶等窯址發掘情況來看，幾乎為純瓷片堆積，說明其生產具有相當大的規模。
其三是器型種類繁多，序列相當完整。永嘉是甌窯的發源地，也是甌窯的中心產區。甌窯產品主要有雞首壺、執壺、各種壺、罐、盤口壺、谷倉罐、盆、硯臺、瓶、井、雞籠、豬圈、燋斗、碗、盤、碟、盂等等，制作規整，造型端莊，工藝嫻熟，裝飾上以密集的褐彩與大塊的彩斑為特色。而以上產品均可以從永嘉的窯址中找到相應的標本或器物。
其四是位置得天獨厚，產品質量很高。甌窯窯床選擇的地理位置均在楠溪江邊或楠溪江支流的溪邊，交通便利，背靠群山，燃料豐富，窯床筑在比較平穩的小山坡一側，形似龍窯，窯壁早、中期用黏土，后期用匣缽砌成墻體，窯頂則用磚砌成拱形。這種窯床依山而筑，似一條臥龍自上而下，最低的一端為火膛，最高的一端開排煙孔，中段為窯室，膛內風通火旺，所以燒出的產品質量很高。如：東漢時期的青瓷產品，釉的�；潭攘己�，燒成溫度在1300℃以上；色多為淡青，釉面光亮明快，薄而透明，胎釉結合牢固；胎為高嶺土，呈灰白色，堅硬致密，不吸水，完全具備真正瓷的特點。
浙江永嘉陶瓷生產具有悠久的歷史，早在距今五千年前的新石器時代，這里的先民已能燒制陶器。新石器時代晚期至夏代，開始燒造印紋陶。溫州地區的瓷窯，后人稱之為甌窯。甌窯基本窯型為龍窯，依山而建，如臥龍自下而上。底端為火膛，頂端開排煙孔，中段為窯室，隔數米設置投柴孔，保持火力快速均勻。甌窯是中國陶瓷史上的著名瓷窯之一，是永嘉作為千年古縣的實物見證，因此永嘉窯址是甌窯的集中代表，它的調查研究對于深入探索甌窯的面貌、發展歷史、學術價值等均具有重要的意義。
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