北京除了故宮等知名的古建筑外，最值得留戀的就是老北京的胡同，是四合院重要的組成部分。老北京的胡同四通八達，多的數不過來，有內城胡同，外城的胡同。其中內城有900多條，外城300多條。清代發展到1800多條，民國時有1900多條。新中國成立初統計有2550多條。后來合并了一些舊名，發展至今，北京市有街巷名稱的約4000多個。下面介紹一些至今在北京耳熟能詳的知名胡同。
1、東交民巷-老北京最長的胡同
東交民巷位于北京市東城區，是老北京最長的一條胡同。胡同西起天安門廣場東路，東至崇文門內大街，全長近3公里。東交民巷誕生于13世紀末馬可•波羅訪華的那個時期。當時，江南的糧食通過大運河運抵元大都，就在這里卸放，這條小巷就被稱為江米巷。東交民巷在舊中國時為使館區。
2.帽兒胡同 帽兒胡同位于北京市東城區西北部，東起南鑼鼓巷，西至地安門外大街。明朝時候，稱為梓潼廟文昌宮，清朝時稱為帽兒胡同。清代因有制帽作坊，改稱帽兒胡同。帽兒胡同7號、9號、11號院，原為清末大學士文煜的宅園。13號院為馮國璋故居。35、37號院原為清宣統皇后婉容娘家、承恩公府，俗稱娘娘府。45號院原為清代提督衙門。
帽兒胡同現存完好的四合院有：帽兒胡同5號、帽兒胡同9號(可園)、帽兒胡同11號(文煜宅)、帽兒胡同13號(馮國璋故居)、帽兒胡同21號(梓潼廟文昌宮遺址)、帽兒胡同37號(婉容故居)、帽兒胡同45號(清提督衙門、民國保安隊部)等。
3.菊兒胡同 菊兒胡同，位于北京市東城區西北部。東起交道口南大街，西至南鑼鼓巷。明稱局兒胡同。清乾隆時稱桔兒胡同。桔，兩音。一讀“潔”；一讀“橘”。桔是橘的俗寫。清末又諧音作菊兒胡同。菊兒胡同三號，五號，七號是清光緒 大臣榮祿的宅邸。三號是祠堂，五號是住宅，七號是花園。榮祿后遷至東廠胡同。七號做過阿富汗大使館。四十一號原為寺廟。據傳，寺里的開山和尚是皇帝的替僧。菊兒胡同，1965年改稱交道口南大街，“文革”中一度稱大躍進路八條。后恢復今名。
4.八大胡同 八大胡同曾是煙葉花柳巷的代名詞�！鞍舜蠛痹谖髦槭锌诖蠼忠员�、鐵樹斜街以南，由西往東依次為：百順胡同、胭脂胡同、韓家潭、陜西巷、石頭胡同、王廣福斜街、朱家胡同、李紗帽胡同。
5.琉璃廠文化街道
琉璃廠大街位于北京和平門外，是北京一條著名的文化街，琉璃廠西起南北柳巷、東至延壽寺街，全長800米。它起源起于清代，當時各地來京參加科舉考試的舉人大多集中住在這一帶，因此在這里出售書籍和筆墨紙硯的店鋪較多，形成了較濃的文化氛圍。這里經營古玩字畫的店鋪很多。
6.南鑼鼓巷-北京最古老的街區胡同之一
南鑼鼓巷是北京最古老的街區之一，也位列規劃中的25片舊城保護區之中。南鑼鼓巷南北走向，北起鼓樓東大街, 南止地安門東大街， 全長786米， 寬8米，與元大都(1267年)同期建成， 是我國唯一完整保存著元代胡同院落肌理、規模最大、品級最高、資源最豐富的棋盤式傳統民居區。東側的八條胡同是：妙豆胡同、板廠胡同、東棉花胡同、北兵馬司胡同、秦老胡同、前圓恩寺胡同、后圓恩寺胡同、菊兒胡同。西側的八條胡同是：福祥胡同、蓑衣胡同、雨兒胡同、帽兒胡同、景陽胡同、沙井胡同、黑芝麻胡同、前鼓樓苑胡同。
7.煙袋斜街胡同
煙袋斜街胡同位于北京市地安門外大街鼓樓前，屬西城區廠橋地界，全長近300米。當時居住在北城的旗人，大都嗜好抽旱煙或水煙，煙葉裝在煙袋中。由于煙袋的需求與日俱增，所以斜街上一戶一戶開起了煙袋鋪。
除此之外，煙袋斜街本身就宛如一只煙袋。細長的街道好似煙袋桿兒，毗鄰后海，在地安門以北，鼓樓前臉兒，有一條北京城最老的斜街，名叫煙袋斜街。此街東西南北走向，約有三百米長。在明朝初年，此街叫“打魚廳東街”。清朝乾隆年間刊刻的《日下舊文考》一書中稱之為“鼓樓斜街”。
但后來為何取名煙袋斜街了呢？當年住在北城一帶的旗人大都有抽煙的嗜好，北京城里的煙葉行業因此而發展起來。抽煙講究用煙袋，住在斜街上的人家看準了行情一戶挨一戶地開起了煙袋鋪。
日子久了，“打魚廳斜街”和“鼓樓斜街”漸漸聽不到了，“煙袋斜街”卻是越叫越響。
東頭入口像煙袋嘴兒，西頭入口折向南邊，通往銀錠橋，看上去活象煙袋鍋兒。正是基于這兩方面的原因，以“煙袋”命名斜街，真可謂名副其實了。
在清末至二三十年代，街內以經營旱煙袋、水煙袋等煙具、古玩、書畫、裱畫、文具及風味小吃、服務行業等為主，其鋪面建筑風格樸素并有北京北城特點，是北京北城較有名氣的文化街，曾留下不少文化名人的足跡。
8.金魚胡同
金魚胡同位于北京市東城區，燈市口大街南側，屬東華門街道辦事處管轄，呈東西走向。東起東單北大街，西止王府井大街，南與校尉胡同相通，北鄰西堂子胡同。全長567米，西口寬12米(東口寬44米)，瀝青路面。
9.國子監
北京國子監坐落在北京東城區安定門內國子監街（原名成賢街）15號，與孔廟和雍和宮相鄰。國子監街兩側槐蔭夾道，大街東西兩端和國子監大門兩側牌樓彩繪，是北京僅存的建有四座牌坊的古建街。
現在北京胡同都拆的差不多了，除了東城和西城區保留了一下胡同外，我們只能通過留下的名字回憶老北京的胡同了。
