秦安水蜜桃因原產于甘肅“瓜果之鄉”秦安地區而得名。得益于當地特殊的氣候水土環境,秦安蜜桃色艷味美,營養價值高,還有強身健體,延年益壽之功效。有“天有王母蟠桃,地有秦安蜜桃!敝雷u,并榮獲“中華名果”稱號,還被列入了國家地理標志保護的土特產產品。
秦安水蜜桃產地環境
秦安蜜桃之所以色艷味美,是由其獨特的地理環境決定的。秦安位于甘肅省東南部,天水市北部,屬隴中溫帶半濕潤氣候,自古以來就是中國北方落葉果樹最適栽培的黃金緯度區之一。冬無嚴寒,夏無酷暑,四季分明,土層深厚、光照充足、熱量豐富、晝夜溫差大、農作物生長期較長等特點,都非常適合果樹的栽培。
秦安獨特的地理位置自古以來就是中國北方落葉果樹最適栽培的黃金緯度區之一,也是中國桃的原產地之一。出產于秦安縣的秦桃是我國現有三大桃種系中的甘肅桃的種源,也是現代秦安蜜桃的鼻祖。
秦安縣屬隴中黃土高原西部梁峁溝壑區,山多川少,梁峁起伏,溝壑縱橫?h域東西長約65公里,南北寬約50公里,地勢西北高而東南低,葫蘆河縱貫秦安中部?h境內海拔1120米—2020米。屬隴中南部溫帶半溫潤氣候,年平均氣溫10.4℃,正常年景年均降水量507.3毫米,為蜜桃生產提供了得天獨厚的地理條件。獨特的氣候土壤資源優勢孕育出了獨特的秦安蜜桃。
秦安水蜜桃品質特點
“天有王母蟠桃,地有秦安蜜桃!痹谇匕,蜜桃以個大、色艷、味美、質優、環保、營養豐富而譽滿全中國,因此也為秦安贏得了“瓜果之鄉”的美稱。秦安蜜桃不僅口感細膩香甜,容易消化,而且適合各個年齡層的人食用。據專家檢測,其主要營養成分包括:豐富的維生素C和大量人體所需要的纖維素、胡蘿卜素、番茄黃素及多種微量元素,其中硒、鋅等含量均明顯高于其他水果,營養價值很高,難怪中國神話傳說常把桃和長壽聯系在一起。它還含有大量果膠,每天吃兩只可以起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延緩衰老、提高免疫功能等作用;也能促進食欲。
秦安蜜桃除強身健體,延年益壽之外,還可以解酒并改善宿醉。根據營養學家分析,蜜桃含有的煙堿酸,能有效促進血液循環,可以緩解酒后不適,很適合作為酒后水果食用。另外,秦安蜜桃還具有天然有效的美白作用。它含有天然收斂成分,可以增加肌膚的彈性,防止皺紋產生,對于假性皺紋和細小皺紋還具有修復作用,加之氣味芳香濃郁,深受女性青睞。蜜桃的潤膚功能也很強,全株都有藥用效果,尤其是桃花的功效極其顯著。在古時的宮廷秘方中,就有用桃花煮水洗面、沐浴、飲用以美白肌膚的記載,也有用桃子榨汁加淘米水洗面,以潤澤肌膚之說。因桃花具有利尿活血,能清除體內廢物的功能,所以還具有美容減肥的妙用。