唐代瓷器是中國陶瓷從陶逐漸發展到瓷器的過渡階段,是中國瓷器從原始實用器到瓷器工藝藝術品的過渡階段。
唐代中國瓷器開始出口
中國瓷器出口的歷史,至少可以追溯到唐代。在日本、韓國、印度、伊朗、伊拉克和埃及等地,考古學家們對九世紀前后的城鎮遺址的發掘中,都曾發現有相當數量的中國唐代瓷器碎片。中國的寧波市古稱明州,是唐代通往日本和韓國的主要通商口岸。1974年,在寧波余姚江唐代出?诟浇l現一艘唐代沉船,其中有幾百件越窯和長沙窯的青瓷、青釉褐彩瓷和黑釉器,并有"乾寧五年"(898年)刻款的方磚一塊。這些瓷器與在韓國和日本發現的唐代瓷器,在器型、釉色和裝飾上都明顯屬于同一窯口。中國唐代瓷器的出口有海路和陸路之分。陸路即著名的絲綢之路,而海路則直通日本、韓國、南亞、西亞、北非和東非各地。日本學者曾把這條運輸瓷器的海上航線稱為"瓷器之路"。
唐代瓷器名窯:
邢窯
在今河北內丘縣,唐代屬邢州,故名。以燒制白瓷為主。器物分粗細兩類,細的一類胎制細膩潔白,造型規整,露胎部分滑潤如糯米粉。粗的一類器物多施化妝土。邢窯是唐代最負盛名的白瓷窯,白瓷碗有"天下無貴賤通用之"的聲譽。所產瓷瓶在唐代亦極著名,時稱"內丘瓶"。邢窯白瓷因與同時代著名的越越窯青瓷齊名,從而形成了中國陶瓷史上南青北白的局面。唐末五代時期,邢窯在白瓷生產中的地位逐漸為曲陽定窯所代替。
耀州窯
窯址在今陜西銅川市,宋屬耀州,故名。始燒于唐代,北宋中期以后達于鼎盛,終于明代正德、嘉靖年間。燒制唐三彩、白瓷、青瓷、黑瓷和醬色釉瓷等品種,以青瓷最負盛名。器型以碗、盤、碟、罐、瓶、盒、爐為主,也有渣斗和各式小杯。胎質灰白而薄,釉色勻凈。由于胎中所含鐵份,在相應的燒成氣氛下,使器底或圈足周圍呈現一種姜黃色斑塊,形成了耀州窯青瓷的獨有特征。裝飾技法以刻花、印花為主,刀法犀利,線條剛勁流暢。宋代耀州窯對各地制瓷業有很大影響,河南臨汝、宜陽、寶豐、新安、禹縣、內鄉及廣東廣州西村窯,廣西永福窯等都燒制相似的青瓷,從而形成耀州窯系。
磁州窯
在今河北磁縣,宋屬磁州,故名。始燒于五代,盛于宋。產品以白瓷、黑瓷和白地釉下黑、褐彩繪為主。白瓷裝飾有劃花、剔花、線斑、褐斑及珍珠地劃花等。白釉釉下黑彩、褐彩劃花器是磁州窯的優質瓷。器物除碗、盤、瓶、罐等日用器外,所產瓷枕極為著名。枕底常見張家、李家、王家和陳家造印記。圖案內容除一般花鳥禽獸外,還有各種富有生活氣息的題材,清新活潑,具有濃郁的民間色彩。瓷枕上還往往書寫宋、金流行的詞牌、曲牌等。宋磁州窯對各地制瓷業的影響極大,河南修武當陽峪窯、鶴壁集窯、禹縣扒村窯、登豐曲河窯及山西介休窯、江西吉州窯等都燒制相類的產品,從而形成磁州窯系。元以后磁州窯大形器增多,精致的產品少見,明以后更趨衰退。
長沙窯
是唐代南方重要的青瓷窯。在今湖南長沙市郊銅官鎮瓦渣坪首先發現,故又稱"銅官窯"。創燒于唐代,晚唐至五代是極盛期,五代以后衰落。以燒制青瓷為主,兼燒少量的白釉、褐釉、醬釉、線釉、藍釉瓷器。器物造型繁多,各種日常用器均有燒造, 以罐和壺的形式最為多樣,,短嘴多角壺是其典型器。
陶窯與霍窯
陶窯與霍窯相傳是景德鎮最早的兩座瓷窯。據清人蘭浦所著《景德鎮陶線》卷五"歷代窯考"載:"陶窯,初唐器也,土惟白壤,體稍薄,色素潤,鎮鐘秀里人陶氏所澆也。邑志云,唐武德中,鎮民陶玉者戴瓷入關中,稱為假玉器,且貢于朝,于是昌南鎮瓷名滿天下"。"霍窯,窯瓷色亦素,土善膩,質薄,佳者瑩縝如玉,為東山里人霍仲初所作,當時呼為霍器。邑志戴唐武德四年詔新民霍仲初等制器進御"。但自五十年代以來,中國各文物考古單位對景德鎮地區的古代瓷器進行了多次大規模調查,均未發現有任何唐代遺存。五十年代發現的勝梅亭和石虎灣兩處五代(AD906~960)窯址,是迄今發現的最早的景德鎮瓷窯遺址。不過,另據宋本《柳河東集》注《代人進御器狀》載,當時所進瓷器是景德鎮地區(饒州)所產。如果屬實,則至少可以把景德鎮的瓷業史提前到唐代中期。
瓷器器型和造瓷工藝:
唐三彩
唐代彩色釉陶的統稱。唐三彩器用白色粘土作胎,以含銅、鐵、鈷、錳等金屬元素的礦物作著色劑,配置低溫釉,施于坯體表面,在800度左右的低溫中一次燒成。也可先燒素胎,在施彩色釉二次燒成。其顏色并不僅限于三色,但以黃、綠、白為主。唐三彩器主要見于隨葬的明器。器物有普通的瓶、罐、缽等,亦有動物、人俑、建筑等陶塑。始創于唐高宗時,開元朝時為極盛期,天寶以后數量逐漸減少。迄今為止發現燒造唐三彩的窯址有河南鞏縣縣,陜西銅川,河北內邱。
瓷盒
貯盛器皿。瓷盒出現在唐代,多為日用品,有錢盒、藥盒,盛裝婦女化妝品用的油盒、粉盒、黛盒和盛裝各種香料的香盒。器型以圓為主,附蓋,器身一般比器蓋高或等高,蓋面微鼓,近底處多折腰。宋代各瓷窯均燒造,以景德鎮影青制品為佳。明嘉靖、萬歷時器型多樣,有圓形、桃形、長方、四方、六方、八方形、帶屜式、銀錠式、方勝式、牛眼式、串鈴式以及鏤空器物等。有青花和五彩品種。以龍鳳紋為主,也有花卉、草蟲、嬰戲等紋飾。清代繼續燒造。
執壺
中唐出現的一種酒器,亦稱注子。喇叭口,短嘴,腹部碩大,把手寬扁。晚唐時,頸部加高,嘴延長,孔加大,橢圓形腹上有四條內凹的直線。五代時,流與口平,容量增大,壺底改為圈足。宋時,壺身多呈瓜棱形,流、口和柄等高,柄較長。元時,用玉壺春瓶作壺身,流貼于腹上,高度一般與壺口平行,并向外傾斜。明嘉靖時出現一種長頸、扁腹、高圈足外撇者。產品以景德鎮窯燒造的為佳。
花釉
指瓷器上由兩種或兩種以上的不同顏色釉,在一定溫度下,任其自然流淌形成的釉色。始見于唐代。盛行于宋。有高溫和低溫兩類,高溫花釉在窯內燒成,故又叫窯變花釉,如火焰青、火焰紅等。低溫花釉是在瓷瓶上掛釉后,放在低溫爐中燒成,如爐均花釉等;ㄓ匝b飾使釉層凝厚,呈現多種顏色相互交錯,發出針壯、放射狀的光點,一般都光彩奪目,燦爛異常。